sandmann2011-05-01

昨日スーパーで、フライパンで焼くタンドリーチキンを買ったので、自分でナンを焼いてみましたよ。
ピザ生地と少し材料の配合を変えれば何とかなるのね。ナンだけに。
カレーはレトルトのインド風。
ナンはもっと沢山作れば良かった。味はまあまあ。出来合いのをスーパーで買うよりは美味しいかな。
材料費は500円いってないと思います。カレールーが一番コスト高だな。
ナンはもっと研究しよう。ふんわりとはできましたが、お店みたいにパリパリな部分も欲しい。薄く伸ばすのと油なのかなぁ?