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はい、お昼はアマトリチャーナ作りましたよ。
高く盛ってみた（笑）

水分飛ばしすぎた罠。そして和えてもフライパンに具が残る罠。

夕飯はアジの開きと、豆腐・わかめの味噌汁。
大根おろしを沢山作って、味噌汁にはネギをどっさりかけました。
うーん、染みるなあ、味噌汁。いいぞ〜、おろし。
ついついゴハンをおかわりしてしまいました。
イタリアンの反動で和食がウマイウマイ。