2011-11-30 ■ 花ムコ修行 簡単インチキ鍋シリーズ。 鍋にドンブリ1杯分の水を張って、顆粒鶏ガラスープの素テキトーに入れて、醤油、酒、みりん各大さじ1.5入れて、食べたい具を煮るべし。鶏モモ肉、長ネギ、白菜、豆腐は必須。シメはうどんで。油揚げにスープ吸わせても良かったなぁ、ジュッジュワー。鶏肉団子とかも良いなぁ。 やっぱりお鍋はごっちゃり具を入れてみんなで突付くのが良いですな。 白菜がまだ使いきれません。4分の1カットなのだが、一人モンには荷が重い。