ベーコンのブロックに心引かれて衝動買いしてしまったので、 カルボナーラを作ってみましたよ。 「使うのはパンチェッタだろ」というツッコミはナシでお願いします。 分厚く切って、表面カリカリになるまで焼いて脂を引き出しました。 カリっとした表面と、…
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