2011-10-10から1日間の記事一覧

今日は完全休養のつもりでしたが、スーツを受け取りに行っていないのと、夏のワイシャツ等をしまう前にクリーニングに出しておきたい、掃除洗濯もしなくちゃということで、動き回りましたよ。 お昼は久留米ラーメンを食べました。あっさり目。

ようやくお菓子作りに手を出しました。 ビスコッティ(みこってぃではない。オヤジギャグ。)をつくりましたよ。トスカーナ地方のお菓子だそうです。 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵を混ぜてからアーモンドを混ぜ混ぜ。 ネチネチする生地を苦労して成…